Recent Posts

BEZGLUTENOWY ORZECHOWIEC

BEZGLUTENOWY ORZECHOWIEC

Grudzień to czas, kiedy możemy pozwolić sobie na nieco więcej słodyczy w życiu! Warto to wykorzystać! U mnie oczywiście zdrowo jak zawsze 😉 Można zajadać się bez wyrzutów sumienia 😉 Składniki: 10 łyżek mąki gryczanej 5 łyżek mąki ryżowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej szczypta wanilii […]

WEGAŃSKI ŚWIĄTECZNY SERNIK Z RODZYNKAMI I POMARAŃCZĄ

WEGAŃSKI ŚWIĄTECZNY SERNIK Z RODZYNKAMI I POMARAŃCZĄ

Święta bez sernika to nie święta! Szczególnie takiego w wersji wegańskiej 🙂 Składniki: Spód 14 łyżek płatków owsianych 7 łyżek wiórków kokosowych 2 banany 2 łyżki kakao Masa 360g tofu naturalnego 3 łyżki ksylitolu stała część mleczka kokosowego (z 1 puszki) sok z połowy cytryny […]

CZOSNKOWY TWAROŻEK ZE SŁONECZNIKA

CZOSNKOWY TWAROŻEK ZE SŁONECZNIKA

A’la twarożek, a na pewno świetna czosnkowa pasta! Sycąca, pełna witamin i minerałów 🙂 Składniki: 10 łyżek słonecznika łuskanego ½ szklanki mleka ryżowego 3 ząbki czosnku 1 łyżka soku z cytryny kawałek czerwonej cebuli szczypiorek przyprawy: sól, pieprz Przygotowanie: Słonecznik, mleko, czosnek, sok z cytryny […]

KREMOWA ZUPA PIECZARKOWA Z RYŻEM

KREMOWA ZUPA PIECZARKOWA Z RYŻEM

Na przystawkę, na lekką kolację – jak kto woli! Wegańska, dietetyczna, ale smaczna! Zupa pieczarkowa 🙂 Składniki: 1kg pieczarek 1 duża biała cebula 4 marchewki 3 ząbki czosnku 3 łyżki suszonych warzyw jarzynka 1 łyżka oleju ryżowego 1 szklanka mleka ryżowego 4 łyżki płatków drożdżowych […]

OWOCOWY BOWL Z WEGAŃSKIM BIAŁKOWYM TWAROŻKIEM

OWOCOWY BOWL Z WEGAŃSKIM BIAŁKOWYM TWAROŻKIEM

Dawka witamin i białka na śniadanie? Bardzo proszę! Zdrowo i kolorowo 🙂 Składniki: Twarożek 1 kostka tofu naturalnego 1 łyżka białka roślinnego raw 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka ksylitolu 3 łyżki mleka migdałowego Dodatki banan mandarynka mango kaki orzechy nerkowca masło z nerkowców […]

KREMOWY KUSKUS Z BAKALIAMI

KREMOWY KUSKUS Z BAKALIAMI

Święta tuż tuż, a więc wszelkie wariacje na temat bakalii jak najbardziej wskazane 🙂 Składniki: 250g kuskusu 2,5 szklanki mleka ryżowego 100g moreli suszonych 100g śliwek suszonych 150g orzechów włoskich 2 łyżki ksylitolu Przygotowanie: Kuskus zalej wrzącym mlekiem z ksylitolem i odstaw pod przykryciem na […]

KRUCHE CIASTECZKA Z KREMEM I MANGO

KRUCHE CIASTECZKA Z KREMEM I MANGO

Składniki: Ciasteczka 1 szklanka mąki kukurydzianej 1/2 szklanki mąki ryżowej 1 banan 3 łyżki masła orzechowego Krem 100g kaszy jaglanej 3 szklanki mleka ryżowego 2 łyżki ksylitolu 3 łyżki nerkowców mango Przygotowanie: Banana zblenduj, po czym wymieszaj wszystkie składniki na ciastka – wyrób ciasto Z […]

WYTRAWNA TARTA WARZYWNA Z FARSZEM Z TOFU

WYTRAWNA TARTA WARZYWNA Z FARSZEM Z TOFU

Składniki: Ciasto 2 szklanki mąki kukurydzianej 2 łyżki tahini 4 łyżki ciepłej wody szczypta soli Farsz 1 kostka tofu naturalnego 6 łyżek mleka sojowego 3 łyżki kukurydzy kilka różyczek brokuła czerwona papryka pomidorki koktajlowe przyprawy: sól, pieprz, czosnek Przygotowanie: Wszystkie składniki na ciasto połącz ze […]

KOKTAJL Z SOKIEM Z BRZOZY

KOKTAJL Z SOKIEM Z BRZOZY

Orzeźwiający i jednocześnie sycący koktajl z sokiem z brzozy to propozycja na śniadanie lub podwieczorek! Pełna witamin i minerałów, a do tego jaka pyszna! Składniki: 1 szklanka mleka ryżowego pół szklanki soku z brzozy 1 banan garść mrożonych wiśni 1 łyżka nasion konopi 1 łyżeczka […]

KREMOWY BUDYŃ DYNIOWY

KREMOWY BUDYŃ DYNIOWY

Korzystajmy póki jeszcze jest dostępna! Królowa jesieni – DYNIA w słodkim deserze 🙂 Składniki: 1 mała dynia hokkaido 750 ml mleka ryżowego 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki syropu z agawy cynamon rodzynki mus kokosowy granat masło nerkowcowe Przygotowanie: Dynię przekrój, wydrąż pestki, pokrój na […]