ZAPIEKANKA JAGLANA Z PAPRYKĄ I BROKUŁEM

Propozycja na lekki obiad po świętach!
O oczyszczających właściwościach kaszy słyszał już chyba każdy, a do tego trochę warzyw i lekki oraz zdrowy obiad gotowy! 😉

Składniki:

  • 10 łyżek kaszy jaglanej
  • 2 czerwone papryki
  • pół brokułu
  • pół czerwonej cebuli
  • jajko (opcjonalnie)
  • 1 łyżka czarnego sezamu
  • kiełki brokułu
  • przyprawy: sól himalajska, papryka słodka, curry, bazylia

Przygotowanie:

  1. Kaszę opłukać w wodzie, a następnie ugotować.
  2. Brokuł pokroić na małe kawałki i zblanszować.
  3. Ostudzoną kaszę wymieszać z przyprawami, brokułem, pokrojona papryką, posiekaną cebulą oraz jajkiem (opcjonalnie).
  4. Masę wyłożyć do formy, na wierzchu posypać sezamem i piec około 25 minut w 180 stopniach.
  5. Gotową zapiekankę podawać z kiełkami brokułu.

Kalorie:
Całość (9 kawałków)- ok. 795kcal
1 kawałek- ok. 88kcal



3 thoughts on “ZAPIEKANKA JAGLANA Z PAPRYKĄ I BROKUŁEM”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *