WEGAŃSKA SAŁATKA Z OCTEM BALSAMICZNYM

Sałatka pełna witamin i kolorów!
Bez nabiału, czy jajek!

Lekka! Do obiadu! Czy solo, jako przekąska 😉

Składniki:

  • 240g fasoli czerwonej (ugotowanej lub konserwowej)
  • 2 pomidory
  • 1/2 żółtej papryki
  • 1 zielona papryka
  • 3 łodygi selera naciowego
  • 1/2 długiego świeżego ogórka
  • 3 łyżki kaparów
  • natka pietruszki
  • 3 garście roszponki
  • 3 łyżki nasion słonecznika
  • przyprawy: suszone zioła do sałatek
  • ocet balsamiczny (w spay’u)

Przygotowanie:

  1. Wszystkie warzywa pokroić i wymieszać ze sobą, dodać suszone zioła i nasiona słonecznika.
  2. Gotową sałatkę nałożyć do miseczek i spryskać octem balsamicznym.

Przepis jest również dostępny w zasobach portalu Gotuj w stylu eko, gdzie mam przyjemność gotować jako Szef kuchni.
 
Kalorie:
Całość (5 porcji)- ok. 580kcal
1 porcja- ok. 116kcal



4 thoughts on “WEGAŃSKA SAŁATKA Z OCTEM BALSAMICZNYM”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *