Ciasta

AROMATYCZNE CIASTO BANANOWE

AROMATYCZNE CIASTO BANANOWE

To ciasto, które już dawno skradło moje serce i od czasu do czasu pojawia się na blogu w różnych wersjach. Dzisiaj ta bardziej aromatyczna, wzbogacona o korzenne przyprawy 🙂 Składniki: 250g mąki kukuyrdzianej 50g mąki amarantusowej 25g skrobi ziemniaczanej Płaska łyżeczka sody 3 łyżki cukru […]

BATONY PEŁNE MINERAŁÓW

BATONY PEŁNE MINERAŁÓW

Batony mocy! Dają porządny zastrzyk zdrowych kalorii oraz minerałów i witamin. Bogactwo ziaren sprawia, że świetnie nadają się na śniadanie, bądź poranną przekąskę 😉 Składniki: 400g płatków wielozbożowych 60g lnu mielonego 50g maku 150g słonecznika 70g pestek dyni 80g nerkowców 60g orzechów włoskich 100g suszonych […]

BEZGLUTENOWY WEGAŃSKI JABŁECZNIK

BEZGLUTENOWY WEGAŃSKI JABŁECZNIK

Nie ma nic lepszego, niż jabłecznik! Lekko słodki, lekko kwaśny, z kruchym spodem i kruszonką… Rozpływa się w ustach! A do tego na legalu! 🙂 Składniki: Spód i kruszonka 1,5 szklanki mąki kukurydzianej 1 szklanka mąki amarantusowej 2 banany 2 łyżki masła migdałowego Nadzienie 2 […]

FIT TORT KOKOSOWO- CZEKOLADOWY

FIT TORT KOKOSOWO- CZEKOLADOWY

Okazja wyjątkowa, więc i tort musiał być niebanalny! 🙂 30stka największego fana mojego bloga – mojego męża!!! Było pysznie! Składniki: Ciasto 1 puszka białej fasoli 3 jajka 1 łyżka oleju kokosowego 2 łyżki syropu z agawy Szczypta soli Krem 100g kaszy jaglanej ugotowanej w dowolnym […]

TARTA Z KREMEM JAGLANYM I LETNIMI OWOCAMI

TARTA Z KREMEM JAGLANYM I LETNIMI OWOCAMI

Pyszna tarta bez pieczenia! Letnie, kwaskowate owoce nadają jej wyjątkowy smak! 😉 Składniki: Spód 100g amarantusa ekspandowanego 150g daktyli 3 łyżki soku pomarańczowo – marchewkowego Masa 200g płatków jaglanych 750ml mleka ryżowego 4 łyżki cukru kokosowego mrożone owoce Przygotowanie: Daktyle namocz, odcedź i zblenduj na […]

PLACEK ZE ŚNIEŻNĄ PIERZYNKĄ I ŻURAWINĄ

PLACEK ZE ŚNIEŻNĄ PIERZYNKĄ I ŻURAWINĄ

Pozostajemy w zimowych, świątecznych klimatach! Dzisiaj po raz kolejny na słodko! 😉 Składniki: Ciasto 2 jajka ½ szklanki mleka pół szklanki mąki kukurydzianej pół szklanki mąki gryczanej 2 łyżki syropu z agawy Dodatki 100g kaszy jaglanej 1,5 szklanki mleka ryżowo – kokosowego 1 łyżka syropu […]

KUKURYDZIANY PLACEK Z ŻURAWINĄ

KUKURYDZIANY PLACEK Z ŻURAWINĄ

Nie zwalniamy i pichcimy kolejne smakołyki w świątecznym wydaniu! Dzisiaj prosty, aczkolwiek zaskakująco pyszny placek kukurydziany z żurawiną! Składniki: pół szklanki mąki kukurydzianej 1/3 szklanki mąki orkiszowej 2 jajka 1/3 szklanki mleka 3 łyżki syropu z agawy świeża żurawina Przygotowanie: Wszystkie składniki oprócz żurawiny zblenduj […]

KORZENNE CIASTO MARCHEWKOWE

KORZENNE CIASTO MARCHEWKOWE

Pozostając w świątecznym klimacie serwuję dzisiaj korzenne ciasto marchewkowe! Delikatne, a jednak z charakterem! Składniki: 5 marchewek 15 daktyli 15 łyżek mielonych płatków owsianych 10 łyżek pełnoziarnistych płatków owsianych 3 łyżki syropu z agawy sok z połowy cytryny przyprawy: cynamon, kardamon, gałka muszkatołowa polewa: 2 […]

BEZGLUTENOWY WEGAŃSKI MAKOWIEC Z AMARANTUSEM

BEZGLUTENOWY WEGAŃSKI MAKOWIEC Z AMARANTUSEM

W święta każdy może sobie pozwolić na słodkości! Ci na diecie… ci z nietolerancjami pokarmowymi… weganie! A ich wszystkich może połączyć jedno ciasto – makowiec! mniam! 🙂 Składniki: Spód 2 banany 1 łyżka masło nerkowcowe 5 łyżek mąki kasztanowej 4 łyżki mąki gryczanej Masa makowa […]

GRYCZANY CHLEBEK Z CYNAMONEM I MAKIEM

GRYCZANY CHLEBEK Z CYNAMONEM I MAKIEM

I nadal pozostaję w świątecznym klimatem! Dzisiaj na talerzu ląduje aromatyczny chlebek z gryki, któremu cynamon i mak dodają świątecznego charakteru 🙂 Składniki: 200g kaszy gryczanej niepalonej 3 łyżki mąki kokosowej 3 łyżki mąki kukurydzianej 3 łyżki lnu mielonego 4 łyżki syropu z agawy 1/3 […]