Recent Posts

MAKARON Z SOSEM Z NERKOWCÓW I WEGAŃSKIM SALAMI

MAKARON Z SOSEM Z NERKOWCÓW I WEGAŃSKIM SALAMI

Uwielbiam wegańskie odpowiedniki produktów uwielbianych przez tłumy! Takim produktem jest salami i… nie zawaham się stwierdzić, że jest lepsze, niż to oryginalne! 🙂 Dzisiaj wegańskie salami pełni rolę „mięsnego” dodatku do kremowego makaronu! Składniki: 400g makaronu kukurydzianego spaghetti 3 garście nerkowców 6 łyżek płatków drożdżowych […]

SMOOTHIE BOWL Z DOMOWĄ GRANOLĄ I TRUSKAWKAMI

SMOOTHIE BOWL Z DOMOWĄ GRANOLĄ I TRUSKAWKAMI

Jak wykorzystać granolę przygotowaną w domu? Oczywiście można wyjadać prosto ze słoika tak jak ja 🙂 Ale można też urozmaicić nią smoothie bowl, które stanie się jeszcze bardziej pożywne! Składniki: 1 banan 1 łyżeczka młodego jęczmienia 2 garście mrożonych truskawek ¾ szklanki mleka ryżowego 2 […]

PANCAKES Z MACA I TRUSKAWKAMI

PANCAKES Z MACA I TRUSKAWKAMI

Takie urocze śniadanie wprowadza w świetny nastrój, który utrzymuje się przez cały dzień!   Składniki: 2 jajka 2 łyżki maca banan pół szklanki mleka ryżowego 5 łyżek mąki orkiszowej pasta chocorella truskawki masło kokosowe ziarna kakao Przygotowanie: Jajka zblenduj z mlekiem, bananem, maca oraz mąką […]

KASZTANOWA GRANOLA BEZ PIECZENIA

KASZTANOWA GRANOLA BEZ PIECZENIA

Szybka w przygotowaniu granola, która składa się jedynie z kilku produktów! Słodka i pożywna. Stanowi idealny dodatek do mleka lub smoothie bowl 😉 Składniki: 200g płatków kasztanowych garść orzechów włoskich 150g daktyli 3 łyżki soku pomarańczowego żurawina słodzona sokiem jabłkowym nerkowce Przygotowanie: Daktyle zblenduj na […]

MAKARON Z GRZYBAMI SHIITAKE I SZPARAGAMI

MAKARON Z GRZYBAMI SHIITAKE I SZPARAGAMI

Lekki orkisz, zielone, chrupiące szparagi i shiitake – to kompozycja tworząca pyszne oraz wartościowe danie 🙂 Składniki: 250g makaronu orkiszowego 1 łyżka oleju rzepakowego 1 cebula 3 ząbki czosnku 5 żółtych pomidorów kilka zielonych szparagów słoiczek grzybów shiitake w zalewie kostka tofu 1 łżyka miso […]

KRUCHE CIASTO Z TRUSKAWKAMI I KOKOSEM

KRUCHE CIASTO Z TRUSKAWKAMI I KOKOSEM

Znacie tradycyjnego pleśniaka? W moim rodzinnym domu królował co weekend 🙂 A ja przerobiłam go na fit nutę! 🙂 Składniki: 1 szklanka mąki orkiszowej 1 szklanka mąki owsianej 2 banany 4 łyżki masła kokosowego 1 kg truskawek 2 łyżki miodu Przygotowanie: Mąki wymieszaj ze zblendowanym […]

DIETETYCZNY TORT Z KREMEM JAGLANYM I OWOCAMI

DIETETYCZNY TORT Z KREMEM JAGLANYM I OWOCAMI

To się nazywa zdrowy tort! Od dzisiaj jem go na śniadanie, obiad i kolację 🙂 Składniki: Ciasto jasne 2 jajka 1/3 szklanki mleka ryżowego 2 banany 7 łyżek mąki orkiszowej Casto ciemne 2 jajka 3 łyżki czekolady do picia malinowej 1/3 szklanki mleka ryżowego 2 […]

WEGAŃSKIE BURGERY CIECIERZYCOWE

WEGAŃSKIE BURGERY CIECIERZYCOWE

Burgerowni w każdym większym mieście można znaleźć mnóstwo… jedne lepsze, inne gorsze – ja zawsze poluje na te wegańskie! Ale co gdy ochota na burgera złapie mnie znienacka… oczywiście robię swojego! 🙂 Składniki: Burger 250g ciecierzycy 4 łyżki lnu 4 łyżk mąki z ciecerzycy sól, […]

WEGAŃSKIE KRUCHE CIASTO Z JABŁKAMI I RABARBAREM

WEGAŃSKIE KRUCHE CIASTO Z JABŁKAMI I RABARBAREM

Uwielbiam korzystać z darów natury, a rabarbar jest jednym z nich! Dostępny tylko krótką chwilę w ciągu całego roku, więc korzystajmy! Składniki: 200g mąki orkiszowej 150g mąki ryżowej 3 banany 2 łyżki masła migdałowego 2 łyżki masła kokosowego 5 jabłek 2 łodygi rabarbaru 3 łyżki […]

KOPYTKA Z ALGAMI I LEKKĄ SAŁATKĄ

KOPYTKA Z ALGAMI I LEKKĄ SAŁATKĄ

Historia tego dania może wydawać się skomplikowana, bo kto wpadłby na ugotowanie kopytek z algami? Pomysł dziwny? Może tak, ale trafiony 😉 W szafce odnalazłam paczkę alg… i co z nimi zrobić? Sałatka – eeee – banalne! Dawno nie robiłam kopytek – więc będą kopytka […]