Recent Posts

WEGAŃSKIE DANIE Z QUINOA I WARZYWAMI

WEGAŃSKIE DANIE Z QUINOA I WARZYWAMI

W chłodne dni najlepiej smakują dania, które sycą i jednocześnie nie obciążają układu pokarmowego. Takim daniem jest quinoa z warzywami oraz tofu. Składniki: 250g komosy ryżowej 1 łyżka oleju ryżowego 1 czerwona cebula 1 kostka tofu naturalnego pół brokułu 240g czerwonej fasoli 240g kukurydzy 250g […]

KRUCHE CIASTO Z JAGODAMI I BANANAMI

KRUCHE CIASTO Z JAGODAMI I BANANAMI

Kruche ciasta to mój ulubiony rodzaj słodkości 🙂 Dlatego robię je często, w różnej konfiguracji, a dzisiaj w wersji jagodowej z bananami. Składniki: Ciasto 2 łyżki mąki bananowej 2 łyżki mąki z sorgo 1 szklanka mąki kukurydzianej 2 banany 1 duża łyżka masła orzechowego Dodatki […]

KREMOWE SMOOTHIE BOWL Z DOMOWĄ GRANOLĄ

KREMOWE SMOOTHIE BOWL Z DOMOWĄ GRANOLĄ

Składniki: 1 banan 1 mały jogurt kokosowy ¼ szklanki mleka sojowego kaki suszone domowa granola borówki bionella Przygotowanie: Banana zblenduj z jogurtem oraz mlekiem sojowym, po czym przełóż do miski. Gotowe smoothie udekoruj suszonym kaki, nałóż granolę, borówki oraz łyżeczkę bionelli. Kalorie: Całość (1 porcja) […]

GRANOLA BEZ PIECZENIA

GRANOLA BEZ PIECZENIA

Szybki sposób na smaczne śniadanie! Składniki: 40g gryki ekspandowanej 100g rodzynek 50g pestek dyni 50g płatków owsianych 2 garści daktyli sok z połowy pomarańczy Przygotowanie: Sok z pomarańczy zblenduj z daktylami na mus. Następnie wymieszaj wszystkie składniki ze sobą i odstaw do lodówki. Granola jest […]

TAGLIATELLE Z KREWETKAMI I KREMOWYM SOSEM Z AWOKADO

TAGLIATELLE Z KREWETKAMI I KREMOWYM SOSEM Z AWOKADO

Kremowy, delikatny makaron na każdą okazję! Składniki: 500 g makaronu tagliatelle 1 łyżka oleju ryżowego 1 czerwona cebula 4 ząbki czosnku 1 por 400 g krewetek 350 g pomidorków koktajlowych sok z połowy cytryny 2 dojrzałe awokado 1 szklanka mleka owsianego pestki dyni natka pietruszki […]

ZUPA Z PIECZARKAMI I RYBĄ

ZUPA Z PIECZARKAMI I RYBĄ

Delikatna zupa na chłodne dni! Składniki: 4 marchewki 2 pietruszki 0,5kg pieczarek 2 filety z pstrąga łososiowego 1 szklanka mleka owsianego 500g makaronu pełnoziarnistego świderki natka pietruszki przyprawy: suszone warzywa „jarzynka”, sól, pieprz Przygotowanie: Makaron ugotuj i odcedź. Zagotuj 4 litry wody, dodaj przyprawy, obrane […]

TAGIATELLE Z BOCZNIAKAMI I SOSEM Z TAHINI

TAGIATELLE Z BOCZNIAKAMI I SOSEM Z TAHINI

Na szybko, zdrowo i smacznie! Składniki: 200g makaronu tagiatelle ze szpinakiem 1 łyżka oleju z pestek winogron 2 marchewki 250g boczniaków ¾ szklanki mleka owsianego 1 łyżka tahini 2 łyżki płatków drożdżowych szczypiorek orzechy nerkowca przyprawy: sól, harissa Przygotowanie: Makaron ugotuj i odcedź. Na rozgrzanym […]

OWSIANKA NA MLEKU Z CZARNEGO RYŻU

OWSIANKA NA MLEKU Z CZARNEGO RYŻU

Mleko z czarnego ryżu tu prawdziwy sztos! Smakuje genialnie, lekko słodko, a wygląda jak kakao! Pięknie barwi owsianki, domowe budynie i puddingi 🙂 Składniki: 10 łyżek płatków owsianych 0,5l mleka z czarnego ryżu 2 łyżki kakao 2 łyżeczki lnu mielonego 2 łyżeczki masła kokosowego 2 […]

NALEŚNIKI NA SŁODKO PO AMERYKAŃSKU

NALEŚNIKI NA SŁODKO PO AMERYKAŃSKU

A czemu po amerykańsku? Bo połączenie masła orzechowego i dżemu truskawkowego to sztos!!! Składniki: 4 jajka 1 szklanka mleka owsianego 2 łyżki mąki z pestek winogron 7 łyżek mąki pszennej pełnoziarnistej masło orzechowe dżem truskawkowy mandarynki Przygotowanie: Jajka zblenduj z mąkami oraz mlekiem, z powstałej […]

KOLOROWA OWSIANKA

KOLOROWA OWSIANKA

Przerwa międzyświąteczna sprzyja celebracji jednego z moich ulubionych posiłków – śniadania! A nic nie smakuje lepiej niż ciepła owsianka z dodatkiem świeżych owoców! Składniki: 8 łyżek płatków owsianych 1 łyżka zmielonego lnu 2,5 kubka mleka ryżowego 2 garście borówek 2 mandarynki 2 daktyle 2 łyżki […]