Tag: bezglutenowe

WEGAŃSKI TWAROŻEK Z OWOCAMI

WEGAŃSKI TWAROŻEK Z OWOCAMI

Lekki, jak piórko… rozpływający się w ustach… i na dodatek z letnimi owocami! Brzmi jak deser idealny? 🙂 Składniki: 2 kotki tofu sok z połowy cytryny 1 dojrzały banan ¾ szklanki mleka ryżowego z wanilia sezonowe owoce Przygotowanie: Tofu wraz z sokiem z cytryny, bananem […]

ZAPIEKANKA JAGLANA Z WARZYWAMI I WAKAME

ZAPIEKANKA JAGLANA Z WARZYWAMI I WAKAME

Zapiekanki to świetny sposób na obiad do pracy! Ich forma pozwala je przenosić bez utraty na wyglądzie.. 😉 Smakują dobrze zarówno na zimno, jak i ciepło! Składniki:  400g kaszy jaglanej 300g bobu 240g kukurydzy 2 garści wakame kilka grzybów shiitake 1 czerwona cebula przyprawy: papryka […]

MAKARON Z SOSEM Z NERKOWCÓW I WEGAŃSKIM SALAMI

MAKARON Z SOSEM Z NERKOWCÓW I WEGAŃSKIM SALAMI

Uwielbiam wegańskie odpowiedniki produktów uwielbianych przez tłumy! Takim produktem jest salami i… nie zawaham się stwierdzić, że jest lepsze, niż to oryginalne! 🙂 Dzisiaj wegańskie salami pełni rolę „mięsnego” dodatku do kremowego makaronu! Składniki: 400g makaronu kukurydzianego spaghetti 3 garście nerkowców 6 łyżek płatków drożdżowych […]

KASZTANOWA GRANOLA BEZ PIECZENIA

KASZTANOWA GRANOLA BEZ PIECZENIA

Szybka w przygotowaniu granola, która składa się jedynie z kilku produktów! Słodka i pożywna. Stanowi idealny dodatek do mleka lub smoothie bowl 😉 Składniki: 200g płatków kasztanowych garść orzechów włoskich 150g daktyli 3 łyżki soku pomarańczowego żurawina słodzona sokiem jabłkowym nerkowce Przygotowanie: Daktyle zblenduj na […]

KOPYTKA Z ALGAMI I LEKKĄ SAŁATKĄ

KOPYTKA Z ALGAMI I LEKKĄ SAŁATKĄ

Historia tego dania może wydawać się skomplikowana, bo kto wpadłby na ugotowanie kopytek z algami? Pomysł dziwny? Może tak, ale trafiony 😉 W szafce odnalazłam paczkę alg… i co z nimi zrobić? Sałatka – eeee – banalne! Dawno nie robiłam kopytek – więc będą kopytka […]

DESER Z GALARETKAMI I PUDDINGIEM CHIA

DESER Z GALARETKAMI I PUDDINGIEM CHIA

Lekki i kolorowy deser na ciepłe dni! Owocowe galaretki i pyszny pudding z niezastąpionych chia – czego chcieć więcej? 🙂 Składniki: galaretka cytrynowa bio galaretka truskawkowa bio 2 garśce winogron 6 łyżek chia 1 szklanka mleka ryżowego 2 łyżeczki masła migdałowego Przygotowanie: Galaretkę truskawkową przygotuj […]

MAKARON Z SOSEM KOPERKOWYM I PIECZONĄ MARCHEWKĄ

MAKARON Z SOSEM KOPERKOWYM I PIECZONĄ MARCHEWKĄ

Trochę kombinacji… trochę prostoty i tadam! Obiad gotowy 🙂 Składniki: 300g makaronu konjac spaghetti Garść nerkowców 1 pęk koperku 3 łyżki passaty pomidorowej 1 łyżeczka oleju z nasion marchwii 1 łyżeczka masła z nerkowców 2 marchewki Pestki dyni Przyprawy: sól himalajska Przygotowanie: Makaron ugotuj we […]

WEGAŃSKA POTRAWKA Z BATATAMI

WEGAŃSKA POTRAWKA Z BATATAMI

Tego jeszcze nie było! Jest pysznie 🙂 i pożywnie 🙂 Składniki: 400g ryżu brązowego 2 duże bataty 1 łyżka oliwy 1 cebula 4 ząbki czosnku 4 garście jarmużu 250g ugotowanej ciecierzycy Pół szklanki płatków drożdżowych Świeża bazylia Kiełki jarmużu Przyprawy: sól himalajska, imbir, papryka wędzona, […]

DESER Z MUSEM KAKAOWYM I LODAMI

DESER Z MUSEM KAKAOWYM I LODAMI

Nie ma nic lepszego, niż deser na śniadanie! A szczególnie taki ze sporą dawką białka 🙂 Składniki: Mus kakaowy 250g tofu pół szklanki mleka ryżowego 1 łyżka syropu z agawy 2 łyżki kakao Lody 1 banan 2 garście mrożonych malin pół szklanki mleka ryżowego Dodatki […]

MAKARON Z TOPINAMBUREM I SZPARAGAMI

MAKARON Z TOPINAMBUREM I SZPARAGAMI

Są! Nareszcie są! Moje ukochane szparagi… delikatne… chrupiące… i do tego oryginalny smak topinamburu! Bomba smakowa! 🙂 Składniki: 50g makaronu kukurydzianego penne ćwierć czerwonej cebulki trochę topinamburu kawałek żółtej papryki kilka szparagów zielonych kawałek awokado 1 łyżeczeka masła migdałowego 1 łyżka soku z pomarańczy 1 […]