Tag: cukier kokosowy

ŚWIĄTECZNY RYŻ Z BAKALIAMI I JABŁKIEM

ŚWIĄTECZNY RYŻ Z BAKALIAMI I JABŁKIEM

Coś prostego i szybkiego, bo w ferworze świątecznych przygotowań czasem brakuje nam tchu 😉 Składniki: 200g ryżu czerwonego 2 łyżki maku 150g mieszanki studenckiej 4 jabłka 3 łyżki cukru kokosowego szczypta cynamonu pół cytryny Przygotowanie: Ryż ugotuj i odcedź. Jabłka obierz ze skórki, pokrój w […]

BEZGLUTENOWY WEGAŃSKI MAKOWIEC Z AMARANTUSEM

BEZGLUTENOWY WEGAŃSKI MAKOWIEC Z AMARANTUSEM

W święta każdy może sobie pozwolić na słodkości! Ci na diecie… ci z nietolerancjami pokarmowymi… weganie! A ich wszystkich może połączyć jedno ciasto – makowiec! mniam! 🙂 Składniki: Spód 2 banany 1 łyżka masło nerkowcowe 5 łyżek mąki kasztanowej 4 łyżki mąki gryczanej Masa makowa […]

CHAŁWA MAKOWA

CHAŁWA MAKOWA

No cóż… galerie handlowe zostały już opanowane nastrojem świątecznym i muszę się przyznać, że ten nastrój mi również trochę się udzielił 🙂 A jak najlepiej oddać smak świąt? Oczywiście makiem! I dzisiaj prosta, ale efektowna chałwa z dodatkiem maku 🙂 Składniki: 200g sezamu 2 łyżki […]

WEGAŃSKIE CIASTO GRYCZANE Z ORZECHAMI

WEGAŃSKIE CIASTO GRYCZANE Z ORZECHAMI

Przyjemnie słodkie, charakterne… jesienne ciasto gryczane z orzechami! 🙂 Kilka składników – czary mary i gotowe! Składniki: 300g mąki gryczanej 2 szklanki mleka migdałowego 3 łyżki cukru kokosowego 100g orzechów włoskich 1 jabłko szczypta cynamonu pół łyżeczki sody Przygotowanie: W misce wymieszaj mąkę, cukier, cynamon […]

BURACZKOWA OWSIANKA Z CHIA I MASŁEM Z NERKOWCÓW

BURACZKOWA OWSIANKA Z CHIA I MASŁEM Z NERKOWCÓW

Bo owsianka nie musi być nudna! Pyszna, pożywna owsianka z niebanalnymi dodatkami! 🙂 Składniki: 8 łyżek płatków owsianych 0,5l mleka migdałowego 1 upieczony burak 2 łyżki chia 2 łyżki cukru kokosowego 1 łyżka białka konopnego 2 łyżki rodzynek 1 banan 2 łyżeczki masła z nerkowców […]

LEKKIE BABECZKI Z KAKAO

LEKKIE BABECZKI Z KAKAO

Takie babeczki to pomysł na lekki, fit deser 😉 Bez wyrzutów sumienia! Charakteru dodają im kakao oraz niepowtarzalny karmelowy smak cukru kokosowego! Składniki: 1 szklanka mąki orkiszowej 3 łyżki kakao 3 łyżki cukru kokosowego 2 jajka 1 banan pół szklanki napoju migdałowego Przygotowanie: Wszystkie składniki […]

AMARANTUS NA SŁODKO

AMARANTUS NA SŁODKO

Śniadanie czy deser? A może 2 w 1? 🙂 Składniki: 150g amarantusa 1 granat 1 łyżka cukru kokosowego 2 łyżki rodzynek garść borówek 2 łyżki masła z nerkowców Przygotowanie: Amarantus ugotuj, a następnie odcedź. Ugotowany amarantus wymieszaj z wcześniej namoczonymi rodzynkami, ziarnami granatu i cukrem […]

RÓŻANO – KOKOSOWE CIASTO Z KREMEM ORZECHOWYM I OWOCAMI

RÓŻANO – KOKOSOWE CIASTO Z KREMEM ORZECHOWYM I OWOCAMI

Dzisiaj przyszła pora na deser… i to nie byle jaki, bo z letnimi owocami i kremem orzechowym! Ciasto jest tak dobre, że zdecydowanie zbyt małe 🙂 Polecam zrobić z dwukrotnej porcji składników, bo szybko się kończy! Składniki: Ciasto 5 jajek pół szklanki mąki kokosowej kilka […]

JAGLANY PLACEK Z TARTYMI JABŁKAMI I RAW KRUSZONKĄ

JAGLANY PLACEK Z TARTYMI JABŁKAMI I RAW KRUSZONKĄ

Proste ciasto na zimno na gorące dni! Idealne na podwieczorek, śniadanie – kiedy tylko zapragniesz czegoś słodkiego 😉 Oczywiście placek jest w wersji fit – pozwolić sobie na niego może każdy! A przy użyciu bezglutenowych płatków owsianych będzie również przeznaczony dla osób z nietolerancją glutenu […]

GOFRY Z MĄKI TEFF

GOFRY Z MĄKI TEFF

Jeszcze mało znana, niedoceniana, ale bardzo wartościowa mąka teff! Jest bezglutenowa oraz stanowi doskonałe źródło kwasu foliowego. Co ciekawe podczas fermentacji mlekowej zwiększa się zawartość kwasu foliowego i witamin z grupy B, dlatego idealnym wyborem będzie chleb na zakwasie pieczony na bazie mąki teff. Ja […]