Tag: groszek

PIZZA ZE SZPINAKIEM I JAJKIEM

PIZZA ZE SZPINAKIEM I JAJKIEM

Kolejna wariacja na temat zdrowej i co ważniejsze szybkiej w przygotowaniu pizzy! Składniki: Spód 2 szklanki pełnoziarnistej mąki orkiszowej szczypta soli 1 łyżka oliwy pół szklanki ciepłej wody Dodatki 150g szpinaku 2 ząbki czosnku 200g passaty pomidorowej 5 łyżek płatków drożdżowych puszka groszku kilka różyczek […]

NALEŚNIKI Z FARSZEM SOJOWYM

NALEŚNIKI Z FARSZEM SOJOWYM

Idealne, pożywne naleśniki, pełne warzyw i roślinnego białka! Polecają się na obiad, na kolację – o każdej porze dnia! 🙂   Składniki: Naleśniki 1 łyżka lnu 3 łyżki ciepłej wody 2 szklanki mleka jaglanego 1 szklanka mąki gryczanej 3 łyżki mąki ryżowej szczypta soli himalajskiej […]

KASZA GRYCZANA Z MŁODYM GROSZKIEM

KASZA GRYCZANA Z MŁODYM GROSZKIEM

Na straganach można znaleźć już młody groszek! Bardzo mnie to ucieszyło i jak tylko spostrzegłam te zielone, pyszne kuleczki pośród innych warzyw od razu po nie sięgnęłam i upichciłam prosty, a zarazem pyszny obiad! Składniki: 100g kaszy gryczanej 1 żółta papryka pół selera szklanka młodego […]

MAKARON Z CUKINII Z MŁODYM GROSZKIEM

MAKARON Z CUKINII Z MŁODYM GROSZKIEM

Podczas gorących dni warto sięgać po posiłki, które nie obciążą zbytnio naszego organizmu, który musi sobie radzić z wysokimi temperaturami. Nie muszą to być jedynie sałatki owocowe, czy warzywne. U mnie dzisiaj królować będzie makaron z cukinii z lekkim sosem! Składniki: 2 cukinie 300g passaty […]

HUMMUS Z GROSZKIEM

HUMMUS Z GROSZKIEM

Prosty, szybki i nieklasyczny 😉 Idealny na przekąskę podczas sobotniego seansu filmowego? 😉 Składniki: 240g ciecierzycy (konserwowej lub ugotowanej) 240g groszku konserwowego 3 łyżki tahini 3 łyżki oleju z pestek dyni szczypta soli himalajskiej do podania: sezam, pestki dyni, świeży koperek Przygotowanie: Groszek i ciecierzycę […]

SAŁATKA JARZYNOWA Z GRYCZANYM CHLEBEM

SAŁATKA JARZYNOWA Z GRYCZANYM CHLEBEM

Smak tradycyjnej, jarzynowej sałatki zna chyba każdy! I każdy wie, że do najlżejszych nie należy… wystarczy jednak podmienić kilka składników (a w zasadzie jeden składnik, jakim jest majonez!) i staje się naprawdę zdrowym posiłkiem! 😉 Do takiej sałatki warto pokusić się o chleb własnego wypieku! […]

KOTLECIKI JAGLANE Z GROSZKIEM I SOS SZPINAKOWY

KOTLECIKI JAGLANE Z GROSZKIEM I SOS SZPINAKOWY

Już zdążyłam zapomnieć, jak lubię kotleciki z warzyw i kasz! A w szczególności z kaszy jaglanej, która jest jednocześnie delikatna i wyjątkowa w smaku! Do tego ulubiony sos i obiad gotowy 🙂 Składniki: Kotleciki 5 łyżek kaszy jaglanej 240g groszku konserwowego jajko pół czerwonej cebuli […]

CHLEBEK CIECIERZYCOWY Z WARZYWAMI

CHLEBEK CIECIERZYCOWY Z WARZYWAMI

Uwielbiam śniadania na słodko, ale czasem przychodzi ochota na coś wytrawnego 😉 Wtedy biegnę do kuchni i piekę chlebek ciecierzycowy, który z resztą jest świetną propozycją nie tylko na śniadanie, ale również kolację 😉 Składniki: 1 szklanka mąki z ciecierzycy 2 jajka 1/2 szklanki wody […]

LEKKA WARZYWNA SAŁATKA Z MIĘTĄ

LEKKA WARZYWNA SAŁATKA Z MIĘTĄ

Świeże, młode warzywa wręcz zachęcają do tworzenia przeróżnych sałatek. Moja dzisiejsza sałatka może spokojnie posłużyć jako sycący posiłek, a nie jedynie jako dodatek! Znajdziemy w niej między innymi pyszny bób, pieczone ziemniaczki, groszek i orzeźwiającą miętę- pysznie, lekko i pożywnie! Składniki: 7 młodych ziemniaków woreczek […]

SAJGONKI ZAPIEKANE W SEZAMIE

SAJGONKI ZAPIEKANE W SEZAMIE

Sajgonki to danie, które może spokojnie zastąpić obiad, ale również posłużyć za przekąskę. Wszystko zależy od tego, czym je nafaszerujemy. A tak naprawdę kojarzą mi się trochę z gołąbkami, czy krokietami, bo w zasadzie proces ich tworzenia jest podobny- przygotowanie farszu oraz zawinięcie go tutaj […]