Tag: jajka

FIT TORT KOKOSOWO- CZEKOLADOWY

FIT TORT KOKOSOWO- CZEKOLADOWY

Okazja wyjątkowa, więc i tort musiał być niebanalny! 🙂 30stka największego fana mojego bloga – mojego męża!!! Było pysznie! Składniki: Ciasto 1 puszka białej fasoli 3 jajka 1 łyżka oleju kokosowego 2 łyżki syropu z agawy Szczypta soli Krem 100g kaszy jaglanej ugotowanej w dowolnym […]

BABECZKI Z KUSKUS I NASIONAMI BABKI JAJOWATEJ

BABECZKI Z KUSKUS I NASIONAMI BABKI JAJOWATEJ

Jedno z moich postanowień noworocznych – powracam do regularnego pieczenia fit słodkości! 🙂 Więc aby nie być gołosłowną dzisiaj serwuję lekkie babeczki z kuskusem 😉 Składniki: 150g kaszy kuskus 100g kaszy kukurydzianej 1 banan 2 łyżki nasion babki jajowatej 2 łyżki syropu z agawy Pół […]

PIZZA ZE SZPINAKIEM I JAJKIEM

PIZZA ZE SZPINAKIEM I JAJKIEM

Kolejna wariacja na temat zdrowej i co ważniejsze szybkiej w przygotowaniu pizzy! Składniki: Spód 2 szklanki pełnoziarnistej mąki orkiszowej szczypta soli 1 łyżka oliwy pół szklanki ciepłej wody Dodatki 150g szpinaku 2 ząbki czosnku 200g passaty pomidorowej 5 łyżek płatków drożdżowych puszka groszku kilka różyczek […]

KAWOWY OMLET Z BUDYNIEM

KAWOWY OMLET Z BUDYNIEM

Omlet to pomysł zarówno na śniadanie, deser, jak i kolację! Danie uniwersalne 😉 Ja przyrządziłam go w ramach słodkiej kolacji z dodatkiem kremowego budyniu… niebo w gębie! 🙂 Składniki: Omlet 2 jajka chlust mleka 2 łyżki cukru kokosowego 2 łyżki kawy 6 łyżek mąki kukurydzianej […]

PLACEK ZE ŚNIEŻNĄ PIERZYNKĄ I ŻURAWINĄ

PLACEK ZE ŚNIEŻNĄ PIERZYNKĄ I ŻURAWINĄ

Pozostajemy w zimowych, świątecznych klimatach! Dzisiaj po raz kolejny na słodko! 😉 Składniki: Ciasto 2 jajka ½ szklanki mleka pół szklanki mąki kukurydzianej pół szklanki mąki gryczanej 2 łyżki syropu z agawy Dodatki 100g kaszy jaglanej 1,5 szklanki mleka ryżowo – kokosowego 1 łyżka syropu […]

POMARAŃCZOWE CIASTO Z MASŁEM Z NERKOWCÓW

POMARAŃCZOWE CIASTO Z MASŁEM Z NERKOWCÓW

Ciasto, które chwyta za serca swoim kolorem, a jego smak skrada podniebienia! Jest bardzo sycące i może zastąpić dowolny posiłek w ciągu dnia 😉 Składniki: 1 szklanka mąki orkiszowej 5 łyżek mąki gryczanej 4 łyżki mąki z ryżu brązowego 2 jajka pół dyni hokkaido 2 […]

RÓŻANO – KOKOSOWE CIASTO Z KREMEM ORZECHOWYM I OWOCAMI

RÓŻANO – KOKOSOWE CIASTO Z KREMEM ORZECHOWYM I OWOCAMI

Dzisiaj przyszła pora na deser… i to nie byle jaki, bo z letnimi owocami i kremem orzechowym! Ciasto jest tak dobre, że zdecydowanie zbyt małe 🙂 Polecam zrobić z dwukrotnej porcji składników, bo szybko się kończy! Składniki: Ciasto 5 jajek pół szklanki mąki kokosowej kilka […]

WEGETARIAŃSKA PIZZA Z ZIEMNIAKÓW

WEGETARIAŃSKA PIZZA Z ZIEMNIAKÓW

Dzisiejsza pizza jest wegetariańska, przy odrobinie starań można ją upiec również w wersji wegańskiej! Ale nie to jest w niej najważniejsze… otóż istotą tej pizzy jest spód wykonany z ziemniaków! Tak z ziemniaków! Też nie do końca byłam przekonana, że będzie smakować, jak pizza… a […]

GOFRY Z MĄKI TEFF

GOFRY Z MĄKI TEFF

Jeszcze mało znana, niedoceniana, ale bardzo wartościowa mąka teff! Jest bezglutenowa oraz stanowi doskonałe źródło kwasu foliowego. Co ciekawe podczas fermentacji mlekowej zwiększa się zawartość kwasu foliowego i witamin z grupy B, dlatego idealnym wyborem będzie chleb na zakwasie pieczony na bazie mąki teff. Ja […]

NALEŚNIKI Z SOSEM PAPRYKOWYM I OLEJEM Z OSTROPESTU

NALEŚNIKI Z SOSEM PAPRYKOWYM I OLEJEM Z OSTROPESTU

Naleśniki to danie, które daje ogrom możliwości! Od słodkich wariacji po wytrawne i wykwintne dania! Ja dzisiaj postawiłam na smaki wytrawne, może nie nadzwyczajnie wykwintne, ale za to nadzwyczajnie dobre 😉 Składniki: Naleśniki 4 łyżki mąki teff 3 łyżki mąki ryżowej 2 łyżki mąki gryczanej […]