Tag: kasza kukurydziana

PIZZA Z POLENTY Z TOFU I GRZYBAMI SHIITAKE

PIZZA Z POLENTY Z TOFU I GRZYBAMI SHIITAKE

Niby niewinna, pospolita kasza kukurydziana, po którą sięgają dzieci lub osoby z problemami żołądkowymi… ale! Czy na pewno? Kasza kukurydziana – polenta to produkt, który kryje w sobie wiele możliwości zastosowań! Świetnie sprawdzi się w deserach, ale również daniach wytrawnych. A ja dzisiaj przygotowałam niebanalną […]

BABECZKI KUKURYDZIANE Z ORZECHAMI BRAZYLIJSKIMI NA ZIMNO

BABECZKI KUKURYDZIANE Z ORZECHAMI BRAZYLIJSKIMI NA ZIMNO

Deser na zimno? Proszę bardzo! Lekkie, kolorowe- idealne, gdy nie chce Wam się włączać piekarnika 🙂 Składniki: 6 łyżek kaszy kukurydzianej 1 łyżka mąki kokosowej garść orzechów brazylijskich szczypta stewi Przygotowanie: Kubeczki/miseczki wyłożyć folią spożywczą, na spód powrzucać orzechy brazylijskie. Kasze kukurydzianą ugotować w 4- […]

KUKURYDZIANE CIASTO Z GRUSZKĄ

KUKURYDZIANE CIASTO Z GRUSZKĄ

Bardzo lekkie, bardzo proste i smaczne! 😉 Z gruszką, która nadaje mu fajny smak, a zjedzony w towarzystwie kubka koktajlu owocowe- mega! 🙂 Składniki: 3/4 szklanki kaszy kukurydzianej banan 3 jajka szczypta stewi gruszka Przygotowanie: Białka oddzielić od żółtek, a następnie ubić na sztywną pianę. […]

KOKTAJL KAWOWY Z MIODEM

KOKTAJL KAWOWY Z MIODEM

Też tak masz, że wstajesz rano i nie masz ochoty na jedzenie? Po głowie chodzi Ci jedynie kubek kawy…. A przecież śniadanie to najważniejszy posiłek dnia! I co zrobić w tej sytuacji? 😉 Mam na to sposób i to dość smaczny! Pyszny koktajl kawowy, który […]

PLACEK Z POLENTY NA SŁODKO

PLACEK Z POLENTY NA SŁODKO

Znudziły Wam się śniadaniowe owsianki lub macie ochotę na coś słodkiego wieczorem? Bardzo proszę! Lekki jak piórko placek z polenty ze zdrowym sosem kakaowym oraz ziarenkami granatu, które mają ogromną moc! 😉 Składniki niezbyt wyszukane, przygotowanie banalne, a efekt pyszny! Składniki: 5 łyżek kaszy kukurydzianej […]

KUKURYDZIANE BABECZKI Z JAGODAMI

KUKURYDZIANE BABECZKI Z JAGODAMI

Szaleństwo świąteczne trwa… również u mnie! Jednak przypomniałam sobie, że mam w zamrażarce jagody i szkoda było mi z nich nie skorzystać… Dlatego dzisiaj serwuję coś nieco mniej świątecznego, chociaż zamiast jagód możecie dodać bakalie i będzie jak znalazł na świąteczny stół 😉 Składniki: 7 […]

BABECZKI MIGDAŁOWE Z ORZECHAMI BRAZYLIJSKIMI

BABECZKI MIGDAŁOWE Z ORZECHAMI BRAZYLIJSKIMI

Mąka migdałowa gości w mojej kuchni już od dawna. Uwielbiam wypieki z jej zastosowaniem! Dzisiejsze babeczki są aromatyczne, z charakterem i do tego zdrowe! 😉 Składniki: 2 łyżki mąki migdałowej 3 łyżki kaszy kukurydzianej 2 jajka banan szczypta stewi kilka orzechów brazylijskich Przygotowanie: Banana zblendować […]

POLENTA Z SOSEM W STYLU MEKSYKAŃSKIM

POLENTA Z SOSEM W STYLU MEKSYKAŃSKIM

Treściwe, ale lekkie danie! W wersji niecko meksykańskiej, ale zdecydowanie mniej ostrej, niż „oryginał” 😉 Składniki: 8 łyżek polenty 4 łyżki kukurydzy konserwowej 4 łyżki fasoli czerwonej konserwowej 1/2 zilonej cukinii 400g passaty pomidorowej garść świeżej magi kilka listków świeżej mięty 1 łyżka świeżego koperku […]

KUKURYDZIANE BABECZKI Z MALINAMI I DAKTYLAMI

KUKURYDZIANE BABECZKI Z MALINAMI I DAKTYLAMI

Przechodząc wśród straganów przepełnionych po brzegi warzywami i owocami nie mogłam się oprzeć i porwałam kilka produktów, między innymi słodkie maliny! Nie zastanawiając się długo wróciłam do domu i upiekłam szybkie, lekkie babeczki 😉 Składniki: 100g kaszy kukurydzianej 3 łyżki mąki kokosowej 2 jajka 3/4 […]

POLENTA Z CHIA I GALARETKĄ

POLENTA Z CHIA I GALARETKĄ

Kolejna propozycja wykorzystania kaszki kukurydzianej na słodko! Tym razem w formie ciasta na zimno z galaretką i jagodami goji! Lekko, pysznie, słodko- czego chcieć więcej? 😉 Składniki: 150g kaszy kukurydzianej 5 łyżek nasion chia 3 łyżeczki stevi galaretka wiśniowa bio garść jagód goji Przygotowanie: Kaszę […]