Tag: olej lniany

HUMMUS Z KURKUMĄ

HUMMUS Z KURKUMĄ

Już jakiś czas temu zrezygnowałam z gotowych, kupnych hummusów na rzecz tych domowych! Bez sztucznych dodatków, aromatów… a na dodatek można bawić się jego smakiem i kolorem! Ja dzisiaj postawiłam na żółć – mam nadzieję tym przywołać piękną pogodę 🙂 Składniki: 400g ciecierzycy 2 łyżki […]

DYNIOWY PĘCZAK Z PAPRYKĄ I ORZECHAMI LASKOWYMI

DYNIOWY PĘCZAK Z PAPRYKĄ I ORZECHAMI LASKOWYMI

Moje ukochane warzywo – dynia! Zaczyna królować na sklepowych półkach, a wraz z rozpoczęciem sezonu na dynię moja kuchnia zamienia się w ich magazyn 🙂 Dzisiaj danie lekkie, ale mocno dyniowe 🙂 Składniki: mała dynia hokkaido 2 czerwone papryki 600g kaszy pęczak ząbek czosnku 6 […]

GUACAMOLE Z CHLEBKIEM LNIANYM

GUACAMOLE Z CHLEBKIEM LNIANYM

Swego czasu nie przepadałam za awokado, dlatego, że nigdy nie mogłam trafić na dobrą dojrzałą odmianę. Po kilku próbach nareszcie trafiłam na kremowe, miękkie awokado, w którym od razu się zakochałam! I od tej pory co jakiś czas gości ono w mojej kuchni, a najlepiej […]

SER Z ZIEMNIAKA I MARCHEWKI

SER Z ZIEMNIAKA I MARCHEWKI

Uwielbiam ten wegański ser!!! Kiedyś robiłam już wersję z samego ziemniaka – klik Ale ta wersja z marchewką jest jeszcze lepsza! Do wszelkich przekąsek, makaronów, czy burgerów! Składniki: 4 ziemniaki 2 marchewki 1 łyżeczka oleju lnianego 4 łyżki płatków drożdżowych szczypta soli himalajskiej Przygotowanie: Ziemniaki […]

HUMMUS PIETRUSZKOWY

HUMMUS PIETRUSZKOWY

Pietruszkowego hummusu jeszcze nie było! Jest wyjątkowo delikatny, z charakterystyczną pietruszkową nutą 😉 Idealny, jako „wkładka” do tortilli, naleśników, czy po prostu solo, jako przekąska 🙂 Składniki: 300g ciecierzycy 2 korzenie pietruszki szczypta soli 2 łyżki oleju lnianego 4 łyżki sezamu pół cytryny Przygotowanie: Ciecierzycę […]