Tag: orzechy włoskie

SAŁATKA BARDZO WIOSENNA

SAŁATKA BARDZO WIOSENNA

Ostatnia fala upałów spowodowała u mnie niechęć do odpalania płyty indukcyjnej, dlatego przerzuciłam się na sałatki! Jedna z nich, która ma w sobie więcej dodatków, niż sałaty szczególnie skradła moje podniebienie 🙂 Składniki: 4 garście szpinaku 2 buraki 2 marchewki 1 łyżka oleju rzepakowego pół […]

BUDYŃ JAGLANY Z KARMELIZOWANYMI OWOCAMI I SUSZONYMI ŚLIWKAMI

BUDYŃ JAGLANY Z KARMELIZOWANYMI OWOCAMI I SUSZONYMI ŚLIWKAMI

Budyń dobry o każdej porze roku i dnia. A ja najbardziej lubię budyń z kaszy jaglanej, który traktuję jako normalny posiłek pełen witamin i minerałów 🙂 Składniki: 100 g kaszy jaglanej 1/2 łyżeczki cynamonu kilka kropel aromatu pomarańczowego 1 łyżka ksylitolu 350 ml mleka ryżowego […]

WIOSENNY MAKARON Z PASTERNAKIEM

WIOSENNY MAKARON Z PASTERNAKIEM

Składniki: 300 g makaronu z młodym jęczmieniem 3 pasternaki 2 pęki botwiny 240 g czerwonej fasoli (konserwowej lub ugotowanej) trochę pestek dyni trochę orzechów włoskich 1 awokado sok z połowy cytryny 3 łyżki oliwy przyprawy: imbir, sól, pieprz, czosnek Przygotowanie: Makaron ugotuj i odcedź. Na […]

WEGAŃSKA TARTA BEZ PIECZENIA

WEGAŃSKA TARTA BEZ PIECZENIA

Takie słodkie cuda! I to bez wyrzutów sumienia! Składniki: Spód 100g orzechów włoskich 3/4 szklanki płatków owsianych 200g daktyli szczypta soli Krem i dodatki 100g kaszy jaglanej 0,5l mleka ryżowego 100g ugotowanej białej fasoli 2 łyżki syropu z agawy 4 łyżki kakao do picia szczypta […]

BUDYŃ JAGLANY Z MANGO I WANILIĄ

BUDYŃ JAGLANY Z MANGO I WANILIĄ

Składniki: 100g kaszy jaglanej 350ml mleka sojowego wanilia 2 łyżki syropu z agawy 1 mango 4 kostki czekolady gorzkiej garść orzechów włoskich 2 łyżki musu kokosowego Przygotowanie: Kaszę jaglaną opłucz dwukrotnie, a następnie ugotuj w mleku z dodatkiem wanilii i syropu z agawy. Ugotowaną kaszę […]

BEZGLUTENOWY ORZECHOWIEC

BEZGLUTENOWY ORZECHOWIEC

Grudzień to czas, kiedy możemy pozwolić sobie na nieco więcej słodyczy w życiu! Warto to wykorzystać! U mnie oczywiście zdrowo jak zawsze 😉 Można zajadać się bez wyrzutów sumienia 😉 Składniki: 10 łyżek mąki gryczanej 5 łyżek mąki ryżowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej szczypta wanilii […]

KREMOWY KUSKUS Z BAKALIAMI

KREMOWY KUSKUS Z BAKALIAMI

Święta tuż tuż, a więc wszelkie wariacje na temat bakalii jak najbardziej wskazane 🙂 Składniki: 250g kuskusu 2,5 szklanki mleka ryżowego 100g moreli suszonych 100g śliwek suszonych 150g orzechów włoskich 2 łyżki ksylitolu Przygotowanie: Kuskus zalej wrzącym mlekiem z ksylitolem i odstaw pod przykryciem na […]

KASZTANOWA GRANOLA BEZ PIECZENIA

KASZTANOWA GRANOLA BEZ PIECZENIA

Szybka w przygotowaniu granola, która składa się jedynie z kilku produktów! Słodka i pożywna. Stanowi idealny dodatek do mleka lub smoothie bowl 😉 Składniki: 200g płatków kasztanowych garść orzechów włoskich 150g daktyli 3 łyżki soku pomarańczowego żurawina słodzona sokiem jabłkowym nerkowce Przygotowanie: Daktyle zblenduj na […]

PĘCZAK Z KURKUMĄ I WARZYWAMI

PĘCZAK Z KURKUMĄ I WARZYWAMI

Lubię jak na talerzu jest kolorowo! Składniki: 400g kaszy pęczak 2 łyżeczki kurkumy 1 łyżka oleju słonecznikowego 1 cebula 4 ząbki czosnku Ulubiione warzywa (u mnie mrożone) Przyprawy: słodka papryka wędzona, oregano, pieprz mielony Natka pietruszki Orzechy włoskie Płatki drożdżowe Przygotownie: Pęczak ugotuj z dodatkiem […]

BABECZKI OWSIANE – KULINARNY RECYKLING

BABECZKI OWSIANE – KULINARNY RECYKLING

Bardzo lubię takie przepisy, w których wykorzystuję „resztki” po przygotowaniu soków, wywarów lub mleka roślinnego. Ostatnio namiętnie produkuję mleko owsiane, które ubóstwiam! Pozostaje mi po jego przygotowaniu pulpa owsiana, a z niej przygotowuję babeczki! I to nie byle jakie, bo kakaowe z orzechami! 🙂 Składniki: […]