Tag: pieczarki

SPAGHETTI Z WEGAŃSKIM MIELONYM Z KALAFIORA

SPAGHETTI Z WEGAŃSKIM MIELONYM Z KALAFIORA

Jak urozmaicić sobie zwyczajny makaron? Niezwyczajnym kalafiorem! 🙂 Składniki: 500g makaronu kukurydzianego spaghetti 1 kalafior 1 cebula 3 ząbki czosnku 500g pieczarek 500ml passaty pomidorowej słonecznik świeża bazylia przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka wędzona, sos sojowy Przygotowanie: Makaron ugotuj i wyłóż na talerze. Na patelni […]

WEGAŃSKI RYŻ PEŁEN WARZYW

WEGAŃSKI RYŻ PEŁEN WARZYW

Szybkie danie, który wystarczy na kilka obiadów! To mi się podoba 😉 Pełne warzyw i energii pochodzące z brązowego ryżu! mniam 🙂 Składniki: 400g ryżu brązowego 250g fasolki szparagowej zielonej 500g pieczarek 1 czerwona cebula 1 por 1 szklanka bulionu warzywnego 3 ząbki czosnku 1 […]

KOPYTKA BURACZKOWE

KOPYTKA BURACZKOWE

A może zamiast uszek na święta kopytka buraczkowe? 🙂 Składniki: Kopytka 2 buraki 1kg ziemniaków 1,5 szklanki mąki orkiszowej szczypta soli Dodatki 1 łyżka oleju ryżowego cebula 500g pieczarek sól, pieprz kiełki brokułu czarnuszka Przygotowanie: Buraki upiecz w piekarniku (45min/180 stopni). Następnie obierz je ze […]

WEGAŃSKA PIZZA NA SPODZIE GRYCZANO – ŻYTNIM

WEGAŃSKA PIZZA NA SPODZIE GRYCZANO – ŻYTNIM

Zima to okres, w którym większość czasu spędzamy w pracy lub w domu. A siedząc w domu do głowy przychodzą różne pomysły…. na przykład na wegańską pizzę!!! Składniki: Spód 1 szklanka mąki żytniej 1 szklanka mąki gryczanej 3/4 szklanki ciepłej wody 2 łyżki oliwy szczypta […]

ORKISZOWE PIEROGI Z SOCZEWICĄ I PIECZARKAMI

ORKISZOWE PIEROGI Z SOCZEWICĄ I PIECZARKAMI

Pierogi – ukochane przez wszystkich! Jednak trzeba przyznać, że są czasochłonne i pracochłonne… ale warto! Moja wersja jest po brzegi wypełniona soczewicą i pieczarkami! mniam! Składniki: Ciasto 0,5kg mąki orkiszowej 1 szklanka ciepłej wody 2 łyżki oleju szczypta soli Farsz 300g zielonej soczewicy 0,5kg pieczarek […]

SAŁATKA Z MAKARONEM Z BATATÓW

SAŁATKA Z MAKARONEM Z BATATÓW

Makaron z batatów? Ale jak to smakuje? Ja postanowiłam go przetestować w niebanalnej sałatce! I… smakuje nie najgorzej! 🙂 Ta sałatka skradła moje podniebienie – polecam wszystkim! Składniki: 400g makaronu z batatów 0,5kg pieczarek pół cebuli 1 łyżeczka oliwy pół główki małej kapusty czerwonej 4 […]

WEGETARIAŃSKIE PRZEKĄSKI NA SAŁACIE

WEGETARIAŃSKIE PRZEKĄSKI NA SAŁACIE

Coś bym zjadła… ale w sumie nie jestem głodna… Znacie to uczucie? Na pewno 😉 I co na to poradzić? Sięgnąć po batona, a może kawałek ciasta z kremem… chociaż może jednak chipsy? Nic z tego! Przecież właśnie mamy sezon na świeże, letnie warzywa, które […]

KASZA GRYCZANA Z TOFU

KASZA GRYCZANA Z TOFU

Coś pożywnego, coś wegańskie i coś pełnowartościowego? Proszę bardzo! 😉 Niezwykle smaczna i bogata w minerały kasza gryczana z dodatkiem tofu oraz warzyw to propozycja na obiad, czy kolację! Składniki: 500g kaszy gryczanej 1 cebula 500g pieczarek 360g tofu naturalnego 4 buraki 2 garście roszponki […]

HUMMUS PIECZARKOWY

HUMMUS PIECZARKOWY

I kolejny hummus gości na moim śniadaniowym stole! Były już hummusy z różnymi warzywami, ale z pieczarkami jeszcze nie było! Smak zdziwił mnie pozytywnie, nie spodziewałam się tak charakterystycznego smaku 😉 Składniki: 400g ciecierzycy 2 łyżki tahini cytryna 500g pieczarek pół cebuli 1 łyżka oleju […]

KREM PIECZARKOWO- ZIEMNIACZANY

KREM PIECZARKOWO- ZIEMNIACZANY

Może kolor nie zachwyca, ale za to smakiem nadrabia 🙂 Pożywna, ciepła i sycąca kolacja na dzisiaj gotowa 😉 Składniki: 500g pieczarek 4 ziemniaki 4 szklanki bulionu warzywnego cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka oleju kokosowego 1 łyżka pestek dyni kiełki brokułu przyprawy: sól himalajska, […]