Tag: płatki drożdżowe

MAKARONOWE MUSZLE NIEŹLE NAFASZEROWANE

MAKARONOWE MUSZLE NIEŹLE NAFASZEROWANE

Składniki: opakowanie makaronu muszle 200g szpinaku świeżego 2 ząbki czosnku papryka czerwona 200g pomidorków koktajlowych 2 kostki tofu naturalnego 3 łyżki płatków drożdżowych pół szklanki mleka sojowego przyprawy: sól, pieprz, papryka czerwona do podania: brokuł Przygotowanie: Makaron ugotuj i odcedź. Na rozgrzanej patelni podsmaż paprykę […]

TAGIATELLE Z BOCZNIAKAMI I SOSEM Z TAHINI

TAGIATELLE Z BOCZNIAKAMI I SOSEM Z TAHINI

Na szybko, zdrowo i smacznie! Składniki: 200g makaronu tagiatelle ze szpinakiem 1 łyżka oleju z pestek winogron 2 marchewki 250g boczniaków ¾ szklanki mleka owsianego 1 łyżka tahini 2 łyżki płatków drożdżowych szczypiorek orzechy nerkowca przyprawy: sól, harissa Przygotowanie: Makaron ugotuj i odcedź. Na rozgrzanym […]

KREMOWA ZUPA PIECZARKOWA Z RYŻEM

KREMOWA ZUPA PIECZARKOWA Z RYŻEM

Na przystawkę, na lekką kolację – jak kto woli! Wegańska, dietetyczna, ale smaczna! Zupa pieczarkowa 🙂 Składniki: 1kg pieczarek 1 duża biała cebula 4 marchewki 3 ząbki czosnku 3 łyżki suszonych warzyw jarzynka 1 łyżka oleju ryżowego 1 szklanka mleka ryżowego 4 łyżki płatków drożdżowych […]

MAKARON Z SOSEM DYNIOWYM I TOFU

MAKARON Z SOSEM DYNIOWYM I TOFU

Dynia królową jesieni! O tej porze roku na stałe gości w moim menu, chociażby pod postacią kremowego sosu do makaronu 🙂 Składniki: 1 opakowanie makaronu ryżowego 1 dynia hokkaido 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżka pasty curry 5 łyżek płatków drożdżowych 300g tofu naturalnego […]

MAKARON STRĄCZKOWY Z KREMOWYM SOSEM Z KALAFIORA

MAKARON STRĄCZKOWY Z KREMOWYM SOSEM Z KALAFIORA

Wegański obiad bogaty w białko? Bardzo proszę! 🙂 Składniki: 250g makaronu z soczewicy czerwonej 250g makaronu z ciecierzycy 1 duży burak 400g ciecierzycy (konserwowej lub ugotowanej) 1 kalafior ¼ szklanki mleka ryżowego 1 łyżka masła orzechowego 5 łyżek płatków drożdżowych przyprawy: sól himalajska, czosnek granulowany […]

WEGAŃSKI OBIAD NA CAŁEGO

WEGAŃSKI OBIAD NA CAŁEGO

Bo jak weekend do trzeba zaserwować sobie porządny domowy obiad 🙂 Składniki: Kotlety 200g kaszy jaglanej 200g czerwonej soczewicy 2 buraki przyprawy: czosnek granulowany, papryka słodka, majeranek, pieprz, sól Dodatki 1kg ziemniaków kilka łyżek mleka ryżowego trochę płatków drożdżowych ogorki kiszone kapusta kiszona guacamole szczypiorek […]

MAKARON GRYCZANY Z SOCZEWICĄ I KREMOWYM SOSEM

MAKARON GRYCZANY Z SOCZEWICĄ I KREMOWYM SOSEM

Danie idealne, żeby wrzucić do pojemnika i zabrać je do pracy. Nawet po odgrzaniu nie traci na smaku 🙂 Składniki: 500g makaronu gryczanego rurki 250g czerwonej soczewicy 1 brokuł kawałek dyni 3 łyżki słonecznika 2 ząbki czosnku 2 szklanki mleka ryżowego 4 łyżki płatków drożdżowych […]

MAKARON Z SOSEM Z NERKOWCÓW I WEGAŃSKIM SALAMI

MAKARON Z SOSEM Z NERKOWCÓW I WEGAŃSKIM SALAMI

Uwielbiam wegańskie odpowiedniki produktów uwielbianych przez tłumy! Takim produktem jest salami i… nie zawaham się stwierdzić, że jest lepsze, niż to oryginalne! 🙂 Dzisiaj wegańskie salami pełni rolę „mięsnego” dodatku do kremowego makaronu! Składniki: 400g makaronu kukurydzianego spaghetti 3 garście nerkowców 6 łyżek płatków drożdżowych […]

KOPYTKA Z ALGAMI I LEKKĄ SAŁATKĄ

KOPYTKA Z ALGAMI I LEKKĄ SAŁATKĄ

Historia tego dania może wydawać się skomplikowana, bo kto wpadłby na ugotowanie kopytek z algami? Pomysł dziwny? Może tak, ale trafiony 😉 W szafce odnalazłam paczkę alg… i co z nimi zrobić? Sałatka – eeee – banalne! Dawno nie robiłam kopytek – więc będą kopytka […]

ZIELONY MAKARON

ZIELONY MAKARON

Uwielbiam kolory na talerzu, a zwłaszcza zielony! Dlatego przygotowując dzisiejszą potrawę postawiłam właśnie na niego! 🙂 Składniki: 1 brokuł 400g makaronu penne 1 wegańska „kostka rosołowa” świeża bazylia awokado 6 łyżek płatków drożdżowych 1 łyżka oliwy 1 cebula cytryna przyprawy: sól himalajska, oregano, pieprz mielony […]