Tag: sezam

KULINARNY RECYKLING – CIASTECZKA Z DOMOWYM DŻEMEM

KULINARNY RECYKLING – CIASTECZKA Z DOMOWYM DŻEMEM

Bo niby dlaczego wytłoczyny po soku trzeba wyrzucać? Przecież po wyciśnięciu soku mają one wciąż mnóstwo błonnika i smaku 🙂 Uwielbiam wykorzystywać je do domowych burgerów lub ciasteczek! Składniki: pulpa z 2l soku marchew – jabłko – pomarańcza 4 jajka pół szklanki mąki kokosowej 2 […]

CHAŁWA MAKOWA

CHAŁWA MAKOWA

No cóż… galerie handlowe zostały już opanowane nastrojem świątecznym i muszę się przyznać, że ten nastrój mi również trochę się udzielił 🙂 A jak najlepiej oddać smak świąt? Oczywiście makiem! I dzisiaj prosta, ale efektowna chałwa z dodatkiem maku 🙂 Składniki: 200g sezamu 2 łyżki […]

GRANOLA PEŁNA ZIAREN

GRANOLA PEŁNA ZIAREN

Domowa granola…. uwielbiam! Niestety znika w mgnieniu oka… 🙂 Zawsze robię ją w innej wersji. Dzisiaj zdecydowałam się na dodatek w postaci ziaren i orzechów mniam! 🙂   Składniki: 200g płatków owsianych 200g płatków żytnich 200g rodzynek 100g pestek dyni 100g nasion słonecznika 100g orzechów […]

LEKKA TARTALETKA Z KREMEM RYŻOWYM

LEKKA TARTALETKA Z KREMEM RYŻOWYM

Chociaż truskawkowy bum już na nami to na straganowych półkach można je jeszcze wypatrzeć! Nie zastanawiając się długo sięgam po dość spory woreczek i… zanim doszłam do domu to połowy już nie było! 😉 No nic, zostało jeszcze kilka zatem trzeba je dobrze spożytkować 😉 […]

KASZA GRYCZANA Z MŁODYM GROSZKIEM

KASZA GRYCZANA Z MŁODYM GROSZKIEM

Na straganach można znaleźć już młody groszek! Bardzo mnie to ucieszyło i jak tylko spostrzegłam te zielone, pyszne kuleczki pośród innych warzyw od razu po nie sięgnęłam i upichciłam prosty, a zarazem pyszny obiad! Składniki: 100g kaszy gryczanej 1 żółta papryka pół selera szklanka młodego […]

SORGO Z SUSZONYMI POMIDORAMI I WARZYWAMI

SORGO Z SUSZONYMI POMIDORAMI I WARZYWAMI

Sorgo to ziarno, które nie rośnie w naszym klimacie, a jedynie w gorących regionach świata. Jednak warto po nie sięgać, jako urozmaicenie naszej diety. Ma przyjemny, ale niezbyt nachalny smak, który świetnie komponuje się zarówno z potrawami słodkimi, jak i wytrawnymi. Ja postanowiłam dzisiaj wykorzystać […]

MAKARON Z CUKINII Z MŁODYM GROSZKIEM

MAKARON Z CUKINII Z MŁODYM GROSZKIEM

Podczas gorących dni warto sięgać po posiłki, które nie obciążą zbytnio naszego organizmu, który musi sobie radzić z wysokimi temperaturami. Nie muszą to być jedynie sałatki owocowe, czy warzywne. U mnie dzisiaj królować będzie makaron z cukinii z lekkim sosem! Składniki: 2 cukinie 300g passaty […]

DETOX BOWL

DETOX BOWL

Czasem przychodzi pora na to, aby bardziej przyjrzeć się temu co jemy. Warto wtedy sięgnąć, po potrawy, które pomogą nam oczyścić organizm ze wszelkich toksyn i poprawić cały proces trawienia. Dzisiaj publikuje propozycję na taki posiłek- prosty, szybki i zdrowy 😉 Składniki: 350g fasolki mung […]

SAŁATKA Z CIECIERZYCĄ I DRESSINGIEM Z TOFU

SAŁATKA Z CIECIERZYCĄ I DRESSINGIEM Z TOFU

Niepozorna sałatka, ale potrafi nasycić na długie godziny! Bogata w białko pochodzenia roślinnego, a sprawdzi się również w upały, kiedy nie mamy ochoty na nic ciepłego 😉 Składniki: Sałatka 350g ciecierzycy 3 pomidory 240 kukurydzy (konserwowej lub ugotowanej) 4 garście szpinaku Dressing  180g tofu 2 […]

WARZYWNE SUSHI BEZ ZAWIJANIA

WARZYWNE SUSHI BEZ ZAWIJANIA

To sushi ekspresowe, bo nie trzeba zwijać! Pyszna, lekka przekąska na imprezę, czy do wieczornego seansu filmowego! Szybko, pysznie, lekko! 😉 Składniki: 250g ryżu do sushi kawałek marchewki kawałek łodygi selera naciowego kawałek ogórka kawałek żółtej papryki sezam trochę sosu sojowego do podania: szpinak, kiełki […]