Tag: szparagi

MAKARON Z TOPINAMBUREM I SZPARAGAMI

MAKARON Z TOPINAMBUREM I SZPARAGAMI

Są! Nareszcie są! Moje ukochane szparagi… delikatne… chrupiące… i do tego oryginalny smak topinamburu! Bomba smakowa! 🙂 Składniki: 50g makaronu kukurydzianego penne ćwierć czerwonej cebulki trochę topinamburu kawałek żółtej papryki kilka szparagów zielonych kawałek awokado 1 łyżeczeka masła migdałowego 1 łyżka soku z pomarańczy 1 […]

BEZGLUTENOWY MAKARON NA ZIELONO

BEZGLUTENOWY MAKARON NA ZIELONO

Uważam, że zielony kolor powinien gościć w naszych kuchniach, a co za tym idzie w daniach na co dzień! Zielone warzywa zawierają chlorofil, który pomaga między innymi w oczyszczaniu organizmu. Ponadto każde danie urozmaicone „zieleniną” wygląda pięknie, a przecież bardzo często jemy oczami! 🙂 Dlatego […]

JĘCZMIENNA PIZZA ZE SZPARAGAMI I CUKINIĄ

JĘCZMIENNA PIZZA ZE SZPARAGAMI I CUKINIĄ

Od czasu do czasu nachodzi mnie ochota na pizzę, oczywiście w zdrowym wydaniu! Sezon na wiosenne warzywa daje nam wiele możliwości na stworzenie niebanalnej pizzy, którą możemy się zajadać do woli! U mnie dzisiaj pizza z przewagą zielonego- cukinii i szpragów! Spód zrobiłam z płatków […]

FASZEROWANE MUSZLE W SOSIE DYNIOWYM ZE SZPARAGAMI

FASZEROWANE MUSZLE W SOSIE DYNIOWYM ZE SZPARAGAMI

Makaronowe muszle to świetny pomysł na obiad ! Można je przygotować dosłownie na milion sposobów! Wystarczy użyć wyobraźni, porwać kilka warzyw, włączyć piekarnik i gotowe! 😉 Moje danie było bardzo kolorowe, pożywne, a zarazem lekkie! A Wy jak przygotowalibyście takie muszle? 😉 Składniki: 160g makaronu […]

PASTA Z ZIELONYCH SZPARAGÓW I SERKA WIEJSKIEGO

PASTA Z ZIELONYCH SZPARAGÓW I SERKA WIEJSKIEGO

Sezon na szparagi trwa! Uwielbiam to warzywo, a przygotować je można na sto sposobów! 🙂 Na obiad proponuję SŁONECZNĄ TARTĘ ZE SZPARAGAMI , jako przekąska świetnie sprawdzą się SZPARAGI W CHRUPIĄCYM CIEŚCIE , a na kolację polecam WIOSENNĄ SAŁATKĘ ZE SZPARAGAMI I BOTWINĄ !! Tym […]

SZPARAGI W CHRUPIĄCYM CIEŚCIE

SZPARAGI W CHRUPIĄCYM CIEŚCIE

Niestety sezon szparagowy dobiega końca, zatem na pożegnanie prosta, a jednak wyjątkowa przystawka 🙂 Szparagi podane w chrupiącym cieście świetnie sprawdzą się, jako przystawka lub dodatek do dania głównego. Ich smak jest na tyle ciekawy, że nie wymagają wielu dodatków, czy przypraw, za to chrupiące […]

WIOSENNA SAŁATKA Z MAKARONEM KUKURYDZIANYM, SZPARAGAMI I BOTWINĄ

WIOSENNA SAŁATKA Z MAKARONEM KUKURYDZIANYM, SZPARAGAMI I BOTWINĄ

Wiosna, a w zasadzie już lato na całego!! Za oknem słonecznie, więc tak również musi być na moim talerzu! Dzisiaj proponuję wszystkim odzwierciedlenie pięknej pogody w lekkim i pełnym witamin daniu! 🙂 Składniki: 30g makaronu kukurydziano- ryżowego świderki kilka szparagów kilka łodyg botwiny z liśćmi […]

SŁONECZNA TARTA JAGLANA ZE SZPARAGAMI

SŁONECZNA TARTA JAGLANA ZE SZPARAGAMI

Sezon na szparagi w pełni, więc i u mnie w kuchni również królują 🙂 Po szparagowych kremach, makaron i sałatkach przyszedł czas na tartę! I to nie byle jaką, bo słoneczną z kremowym batatem i królową kasz- kasza jaglaną! 🙂 Składniki: Spód 1 szklanka kaszy […]

RYŻOWE PENNE Z KREMOWYM SOSEM Z BIAŁYCH SZPARAGÓW

RYŻOWE PENNE Z KREMOWYM SOSEM Z BIAŁYCH SZPARAGÓW

Szał na te sezonowe warzywa trwa- i oby jak najdłużej!! Szparagi są wyjątkowymi warzywami, bardzo delikatnymi w smaku i nadającymi się do spożycia pod różną postacią!! Te zielone najbardziej lubię w całości, zaś z białych postanowiłam przyrządzić kremowy sos. Przyznam nieskromnie, że był to świetny […]

SZPARAGI NA CZERWONEJ KOMOSIE Z SOSEM KOPERKOWYM I ZIARNAMI KONOPI

SZPARAGI NA CZERWONEJ KOMOSIE Z SOSEM KOPERKOWYM I ZIARNAMI KONOPI

Nie sposób nie korzystać z dobrodziejstw, jakie przynosi nam maj! Zdecydowanie jednym z nich są szparagi, a moje ulubione to te zielone 🙂 Szparagi są najlepsze podane w prosty sposób, dlatego nie poddawałam ich bardzo mocnej obróbce. Świetnie skomponowały się z komosą, lekkim sosem i […]