Tag: Wegetariańskie

BABECZKI MARCHEWKOWO – JABŁKOWE Z MĄKĄ MIGDAŁOWĄ

BABECZKI MARCHEWKOWO – JABŁKOWE Z MĄKĄ MIGDAŁOWĄ

Składniki: 2 marchewki 1 spore jabłko 2 banany 3 jajka pół szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej 3 łyżki mąki migdałowej 3 łyżki mąki kukurydzianej cynamon garść rodzynek Przygotowanie: Jajka zblenduj razem z bananami. Obrane marchewki oraz jabłko rozdrobnij malakserem lub zetrzyj na tarce. Wszystkie składniki dokładnie […]

BUDYŃ JAGLANY Z MANGO I WANILIĄ

BUDYŃ JAGLANY Z MANGO I WANILIĄ

Składniki: 100g kaszy jaglanej 350ml mleka sojowego wanilia 2 łyżki syropu z agawy 1 mango 4 kostki czekolady gorzkiej garść orzechów włoskich 2 łyżki musu kokosowego Przygotowanie: Kaszę jaglaną opłucz dwukrotnie, a następnie ugotuj w mleku z dodatkiem wanilii i syropu z agawy. Ugotowaną kaszę […]

WIŚNIOWE SMOOTHIE BOWL

WIŚNIOWE SMOOTHIE BOWL

Nie ma to jak dobre smoothie bowl z samego rana! Składniki: 1 banan 1 garść mrożonych wiśni 3/4 szklanki mleka sojowego szczypta wanilii dodatki: domowa granola, masło orzechowe, pomarańcza, winogrona Przygotowanie: Banana zblenduj z wiśniami, mlekiem i wanilią – smoothie przełóż do miski. Smoothie podaj […]

WANILIOWY BUDYŃ JAGLANY Z WIŚNIAMI I GORZKĄ CZEKOLADĄ

WANILIOWY BUDYŃ JAGLANY Z WIŚNIAMI I GORZKĄ CZEKOLADĄ

Moje ostatnie uzależnienie – budynie! Na śniadanie, na podwieczorek – mogę je jeść codziennie i na każdy posiłek! A możliwości kombinacji smakowych nie ma końca…. co powiecie na wiśnie z czekoladą? Składniki: 100g kaszy jaglanej trochę miąższu z laski wanilii 1 szklanka mleka ryżowego 2 […]

DOMOWY BUDYŃ MIGDAŁOWY

DOMOWY BUDYŃ MIGDAŁOWY

Na zimne, deszczowe dni nie ma nic lepszego niż domowy budyń! Składniki: Budyń 0,5l mleka ryżowego 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 2 płaskie łyżki mąki migdałowej 1 łyżka syropu z agawy Dodatki 2 garście mrożonych wiśni 1 łyżeczka syropu z agawy migdały nerkowce gorzka czekolada […]

TRUSKAWKOWO – BANANOWY KOKTAJL Z WODĄ KOKOSOWĄ

TRUSKAWKOWO – BANANOWY KOKTAJL Z WODĄ KOKOSOWĄ

Bo koktajle to najlepsze śniadanie, deser i przekąska! Kolorowe, pyszne i pełne witamin! Składniki: 1 garść truskawek 1 banan 150ml wody kokosowej 150ml mleka sojowego 1/2 łyżeczki lnu ulubione dodatki do podania Przygotowanie: Wszystkie składniki dokładnie ze sobą zblenduj. Koktajl przelej i udekoruj ulubionymi owocami […]

FALAFELE W ZESTAWIE OBIADOWYM

FALAFELE W ZESTAWIE OBIADOWYM

Tradycyjny niedzielny obiad w wersji wegańskiej – niemożliwe? Możliwe! 🙂 A oto przepis! Składniki: 250g ciecierzycy (ugotowanej lub konserwowej) 2 łyżki tahini przyprawa garam masala 1/3 szklanki bulionu warzywnego 200g ugotowanej kaszy jaglanej 1 awokado 2 marchewki 1 jabłko sok z połowy cytryny przyprawy: sól, […]

WEGAŃSKIE SUSHI

WEGAŃSKIE SUSHI

Niektórzy twierdzą, że wegańskie sushi to nie sushi. Dla mnie smakuje bardzo podobnie, a nawet lepiej! Więc czemu by nie spróbować? 🙂 Składniki: 8 liści nori 500g ryżu do sushi 1 łyżka octu ryżowego papryka żółta papryka czerwona świeży ogórek 1 marchewka 1 kostka tofu […]

MAKARON Z FASOLI ADZUKI Z JACKFRUITEM

MAKARON Z FASOLI ADZUKI Z JACKFRUITEM

Niebanalny makaron z niebanalnym sosem z jackfruita! Składniki: 1 opakowanie makaronu z fasoli adzuki 250 g passaty pomidorowej 1 opakowanie sosu spaghetti z jackruita 1 cebula 1 łyżka oleju z pestek winogron natka pietruszki pestki dyni Przygotowanie: Makaron ugotuj i odcedź. Na rozgrzanym oleju podsmaż […]

PLACUSZKI Z MĄKĄ SORGO

PLACUSZKI Z MĄKĄ SORGO

Idealne na śniadanie lub deser! Składniki: 3 jajka pół szklanki mleka sojowego 1/2 szklanki mąki z sorgo szczypta soli 1 łyżka oleju z pestek winogron sos: pół banana, 1 łyżka kakao, 1/4 szklanki mleka ryżowego 2 łyżki granoli domowej 1 pomarańcza trochę winogron Przygotowanie: Jajka […]